Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Varškės plokštainis
INGREDIENTAI:
10 kiaušinių,
200g cukraus,
1kg varškės,
1 pakelis vanilinio cukraus,
100g manų kruopų,
300g razinų,
6 stiklinės juodos duonos,
maltų džiūvėsėlių,
1 stiklinė grietinėlės,
1 šaukštelis kėlimo miltelių,
2 nubraukti šaukšteliai cinamono,
5 obuoliai,
150g riešutų,
50g sviesto.
200g cukraus,
1kg varškės,
1 pakelis vanilinio cukraus,
100g manų kruopų,
300g razinų,
6 stiklinės juodos duonos,
maltų džiūvėsėlių,
1 stiklinė grietinėlės,
1 šaukštelis kėlimo miltelių,
2 nubraukti šaukšteliai cinamono,
5 obuoliai,
150g riešutų,
50g sviesto.
GAMINIMAS:
Tryniai išsukami su cukrumi, sudedama varškė, manų kruopos, pusė cinamono, razinos, vanilinis cukrus ir 5 išplakti kiaušinių baltymai. Tešla atsargiai išmaišoma.
Į duonos džiūvėsėlius, sudrėkintus grietinėle arba pienu, sutarkuojami (stambiai) nulupti obuoliai, suberiamas likęs cinamonas, kėlimo milteliai, sudedami išplakti baltymai, susmulkinti riešutai ir išmaišoma.
Į pailgą skardą, išklotą sviestu išteptu pergamentu, dedama pusė varškės masės, tada sudedama duonos masė ir ant viršaus vėl varškės masė. Apdėliojama sviesto gabalėliais ir kepama apie 50—60 min.
Iškeptas plokštainis atšaldomas ir pabarstomas miltiniu cukrumi. Jei patiekiamas nepjaustytas, puošiamas glajumi, virtais vaisiais, drebučiais, cukrinukais. Plokštainį galima patiekti ir supjaustytą gabalėliais.
Į duonos džiūvėsėlius, sudrėkintus grietinėle arba pienu, sutarkuojami (stambiai) nulupti obuoliai, suberiamas likęs cinamonas, kėlimo milteliai, sudedami išplakti baltymai, susmulkinti riešutai ir išmaišoma.
Į pailgą skardą, išklotą sviestu išteptu pergamentu, dedama pusė varškės masės, tada sudedama duonos masė ir ant viršaus vėl varškės masė. Apdėliojama sviesto gabalėliais ir kepama apie 50—60 min.
Iškeptas plokštainis atšaldomas ir pabarstomas miltiniu cukrumi. Jei patiekiamas nepjaustytas, puošiamas glajumi, virtais vaisiais, drebučiais, cukrinukais. Plokštainį galima patiekti ir supjaustytą gabalėliais.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668