1 stiklinė išmirkytų perlinių kruopų,
2 morkos,
1 svogūno galvutė,
4 bulvės,
1/4 kopūsto,
20 g griežinėlių rūkytos dešros,
2 skiltelės česnako,
laurų lapų,
juodųjų pipirų žirnelių,
druskos.
GAMINIMAS:
Užvirkite 2 l pasūdyto vandens. Į jį suberkite perlines kruopas, smulkiai supjaustytas daržoves ir virkite, kol kruopos suminkštės. Tuomet sudėkite dešros griežinėlius, susmulkintą česnaką, prieskonius ir pavirkite 5 minutes.