Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Prancūziška kiaušinienė
INGREDIENTAI:
6 kiaušiniai,
200 g pomidorų,
75 g virto ar karštai rūkyto kumpio,
sauja šviežių bazilikų lapelių,
150 g grietinės,
3 šaukštai aliejaus,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.
200 g pomidorų,
75 g virto ar karštai rūkyto kumpio,
sauja šviežių bazilikų lapelių,
150 g grietinės,
3 šaukštai aliejaus,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis, pomidorus-skiltelėmis. Bazilikus kruopščiai nuplaukite, stambesnius lapelius susmulkinkite, mažus palikite nepjaustytus. Keptuvėje įkaitinkite šaukštą aliejaus, pakepinkite kumpio juosteles, sudėkite pomidorus, susmulkintus bazilikus ir dar truputį pakepinkite (nuo ugnies nukelkite, kol pomidorai dar neištižę).
Kiaušinius išplakite su grietine, pasūdykite, pagardinkite pipirais. Dviejose keptuvėse įkaitinkite po šaukštą aliejaus, supilkite kiaušinių plakinį ir kepkite ant stiprios ugnies (nemaišykite, tik retkarčiais pasukiokite keptuves).
Kai kiaušinių masė sukrekės, sudėkite įdarą (po lygiai į abi keptuves), sulenkite pusiau ir dar truputį pakepkite, kad įdaras taip pat įkaistų. Prie kiaušinienės tinka baltos duonos skrebučiai arba šviežias prancūziškas batonas.
Kiaušinius išplakite su grietine, pasūdykite, pagardinkite pipirais. Dviejose keptuvėse įkaitinkite po šaukštą aliejaus, supilkite kiaušinių plakinį ir kepkite ant stiprios ugnies (nemaišykite, tik retkarčiais pasukiokite keptuves).
Kai kiaušinių masė sukrekės, sudėkite įdarą (po lygiai į abi keptuves), sulenkite pusiau ir dar truputį pakepkite, kad įdaras taip pat įkaistų. Prie kiaušinienės tinka baltos duonos skrebučiai arba šviežias prancūziškas batonas.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668