100 g sviesto (margarino),
1 kietas kiaušinis,
druskos,
raudonųjų piprų arba garstyčių,
krienų,
1 arbatinis šaukštelis supjaustytų svogūnų laiškų arba krapų.
GAMINIMAS:
Sviestas išsukamas drauge su susmulkintu tryniu, pridedamas smulkiai sukapotas baltymas ir žalumynai, pasūdoma. Kad būtų aštriau, galima pridėti pipirų, garstyčių arba krienų.