100 g baltos duonos arba ragaišio,
30 g sviesto,
60-70 g varškės,
1-2 arbat šaukšteliai uogienės arba sulčių,
1/2 stiklinės šviežių vaisių arba vaisių iš kompoto.
GAMINIMAS:
Duona paskrudinama, aptepama sviestu. Varškė išsukama, į ją įdėjus uogienės arba sulčių tiek, kad būtų rožinės spalvos. Jeigu reikia, dar pridedama cukraus.
Sumuštiniai aptepami varške, ant viršaus dedama saldžiame sirupe išvirtų vaisių. Kiekviena skiltelė papuošiama varškės ir džemo kauburėliu arba riešutais.