4-6 riekės baltos duonos,
20 g margarino arba sviesto,
100 g varškės,
1/2 kiaušinio,
druskos,
kmynų.
GAMINIMAS:
Duona aptepama margarinu, varškė sumaišoma su išplaktu kiaušiniu, pagardinama druska ir kmynais. Masė storai tepama ant duonos, viršus pabarstomas kmynais. Kepama karštoje orkaitėje, kol sumuštiniai paskrunda.