Burokėlių ir šoninės salotos su feta receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Burokėlių ir šoninės salotos su feta


INGREDIENTAI:

800 g virtų burokėlių,
150 g rūkytos šoninės,
1-2 raudonieji svogūnai,
2 saujos gražgarsčių,
2 saujos salotų,
2 šaukštai kaparių.

M a r i n a t u i:
50 ml alyvuogių aliejaus,
1 1/2 šaukšto baltojo vyno acto,
2 šaukštai garstyčių,
druskos,
pipirų,
džiovintų raudonėlių.

P a d a ž u i:
200 g fetos sūrio,
150 ml pieno.


GAMINIMAS:

Paruoškite marinatą: aliejų, actą, garstyčias, žiupsnelį druskos, pipirų ir raudonėlių sumaišykite. Virtus burokėlius nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite į dubenį. Užpilkite marinatu ir palikite per naktį.

Keptuvėje apkepinkite šoninės griežinėlius, sudėkite ant popierinio rankšluoščio susigerti riebalams. Atvėsusią šoninę ir svogūnus supjaustykite mažais gabalėliais. Salotas nuplaukite, nusausinkite ir sudėkite į lėkštę. Ant jų sudėkite marinuotus burokėlius, šoninę, svogūnus ir kaparius.

Paruoškite padažą: fetos sūrį ištrinkite su pinu. Prieš patiekiant su salotomis, palaikykite šaltai.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668