Energetinė vertė: 1395 kcal
1 kg bulvių,
6 šaukštai tarkuotų krienų,
2 kiaušiniai,
4 šaukštai džiuvėsėlių,
1 šaukštas bulvių krakmolo,
3 šaukštai vandens,
miltų,
druskos.
GAMINIMAS:
Virtas bulves sutrinkite, sudėkite krienus, kiaušinius, džiuvėsėlius, bulvių krakmolą ir vandenį. Gerai išminkius, padarykite apvalius kukulius, pavoliokite juos miltuose, sudėkite į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite 15 minučių. Tokie kukuliai ypač tinka prie kepsnio.