1 l vištienos sultinio,
3 nedidelės cukinijos,
2 skiltelės česnako,
truputis sviesto,
fetos pagal skonį,
truputis maltų muskatų,
mėtų lapelių.
GAMINIMAS:
Cukinijas nuvalykite, supjaustykite kubeliais ir pakepkite kartu su išspaustu česnaku. Kai cukinijų kubeliai suminkštės, sutrinkite juos smulkintuvu. Į sultinį sudėkite smulkiai supjaustytas, muskatus, cukinijų masę ir pavirkite 10 min.
Tada sudėkite šakute sutrintą sūrį ir nukaiskite. Sriuba skani ir šalta, ir šilta (ne karšta).