50 g fetos,
30 g raudonųjų paprikų,
100 g agurkų,
7-8 juodosios alyvuogės be kauliukų,
5-6 graikinių riešutų puselės,
truputis svogūnų laiškų.
P a d a ž u i:
1/3 šaukštelio cukraus,
1/3 šaukštelio druskos,
3 šaukštai aliejaus,
5 šaukštai vandens,
1 šaukštas obuolių acto,
truputis maltų pipirų.
GAMINIMAS:
Agurkus supjaustykite griežinėliais, juos perpjaukite dar pusiau. Sūrį ir paprikas supjaustykite juostelėmis. Viską sudėję į lėkštę užpilkite padažu.