500 g spanguolių,
500 g medaus,
0,5 stiklinės vandens,
80 g graikinių riešutų.
GAMINIMAS:
Spanguoles pavirkite 3 min. su trupučiu vandens ir pertrinkite per tinklelį. Riešutus susmulkinkite. Iš vandens ir medaus išvirkite sirupą. Jį supilkite į spanguolių tyrę, užvirkite ir greit atvėsinkite. Taip kartokite tris kartus. Paskutinį kartą užvirinus suberkite riešutus ir pavirkite 10 min. Karštą uogienę supilkite į stiklainius ir uždarykite.