3 stiklinių miltų,
4 kiaušinių,
1,5 stiklinės cukraus arba medaus,
100 g sviesto,
3 šaukštelių kakavos miltelių,
1 šaukštelio prieskonių (gvazdikėlių, kvapiųjų pipirų, cinamono, kardamono),
1 šaukštelio kepimo miltelių.
GAMINIMAS:
Cukrų arba medų, sviestą, prieskonius ir kakavos miltelius 5-6 min. trinkite medine mentele. Tada pamažu supilkite kiaušinių trynius. Masę lengvai išmaišykite su išplaktais baltymais, suberkite miltus, persijotus su kepimo milteliais, vėl išmaišykite, kad gautumėte vienalytę tešlą. Padarykite meduolius ir kepkite 170 laipsnių karščio orkaitėje.