Energetinė vertė: 4400 kcal
T e š l a i:
3 stiklinės miltų,
150 g margarino ar sviesto,
1/2 stiklinės cukraus,
2 kiaušiniai,
truputis druskos,
kėlimo miltelių,
pieno.
P a p u o š i m u i:
1 l vyšnių,
1 l pieno,
5 šaukštai bulvių krakmolo,
vanilinio cukraus.
GAMINIMAS:
Kiaušinius, druską, margariną ir cukrų gerai išsukite, dalimis supilkite miltus, sumaišytus su kėlimo milteliais, bie pieną ir suminkykite tešlą. Iškočiokite lakštą, išklokite juo riebalais išteptą skardą ir iškepkite.
Išvirkite tirštą vanilinį kisielių ir užpilkite ant atvėsusio plokštainio. Vyšnias, išėmus kauliukus, gražiai sudėkite į ataušusį kisielių. Vietoj vanilinio kisieliaus plokštainį galima užpilti plakta grietine.