500 g vištų kepenėlių,
2-3 dideli svogūnai,
3-4 didelės morkos,
druskos,
pipirų,
laurų lapų,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Svogūnus supjaustykite, morkas sutarkuokite. Visa tai sudėkite į gilią keptuvę ir patroškinkite ant silpmos ugnies. Kepenėles nuplaukite ir sudėkite į keptuvę su daržovėmis. Įberkite druskos ir pipirų, įdėkite laurų lapų. Troškinkite 40 minučių.