Žuvų kotletai receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Žuvų kotletai


Recepto įvertinimas:5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai


INGREDIENTAI:

1 kg žuvų faršo,
3 kiaušiniai,
3 šaukštai manų kruopų,
1/2 stiklinės pieno,
1 šaukštas sviesto,
1 morka,
3 svogūnai,
1/2 šaukštelio cukraus,
žalumynų,
laurų lapų,
pipirų,
druskos,
aliejaus.

GAMINIMAS:

Išplakite kiaušinius. Vieną svogūną smulkiai sutarkuokite, kitus su smulkiai supjaustykite ir pakepkite, kol įgaus auksinį atspalvį. Manų kruopas užmerkite piene 10-15 minučių. Sumaišykite faršą, kiaušinius, svogūnus (žalius ir pakeptus), manų kruopas, cukrų ir sviestą.

Įberkite druskos ir pipirų. Kruopščiai išmaišykite. Rankas sudrėkinę aliejumi, formuokite kotletukus ant aliejumi išteptos pjaustymo lentos. Į puodą įpilkite 500 ml vandens, įberkite druskos ir užvirkite. Į verdantį vandnį pirmiausia sudėkite supjaustytą griežinėliais morką.

Paskui sudėkite kotletukus-po vieną, kad vanduo nenustotų viręs. Nugriebkite putas. Įdėkite lapų ir žalumynų. Virkite 25-30 minučių.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668