Energetinė vertė: 1050 kcal
500 g pomidorų,
1 kiaušinis,
1 šaukštas miltų,
2 šaukštai džiuvėsėlių,
500 g bulvių,
1 šaukštas aliejaus,
druskos.
GAMINIMAS:
Kietus pomidorus perpjaukite per pusę, išpjaukite vaiskotį. Pomidorų puseles pjūvių vietose pabarstykite miltais, pamirkykite plaktame kiaušinyje ir pavoliokite džiuvėsėliuose, sumaišytuose su druska. Aliejų įkaitinkite, sudėkite pomidorų puseles pjūviu į apačią ir apkepinkite. Pomidorus paduokite su virtomis bulvėmis.