Energetinė vertė: 532 kcal
1 1/2 kg šviežių bulvių,
2 šaukštai sviesto,
200 g varškės,
1 l rūgusio pieno,
krapų,
druskos,
petražolių.
GAMINIMAS:
Nuskustas bulves išvirkite, įdėjus petražolių šakelę. Nusunkus sudėkite į pusdubenį, užpilkite lydytu sviestu ir apibarstykite krapais. Ant viršaus užberkite pertrintos varškės. Paduokite su rūgusiu pienu.