Energetinė vertė: 1300 kcal
1 trynys,
1/2 stiklinės aliejaus,
1/2 l kefyro,
garstyčių.
GAMINIMAS:
Trynį išsukite, pilant į jį po lašą aliejaus. Masei sutirštėjus, supilkite kefyrą, sudėkite garstyčias ir gerai išplakite. Į padažą galima dėti įvairių prieskoninių daržovių, vavyzdžiui, supjaustytų svogūnų, petražolių, krapų ar pomidorų. Galima padažą naudoti ir be prieskonių.