6 įvairių spalvų paprikos,
raudonėlių,
pipirų,
druskos,
alyvuogių aliejaus.
GAMINIMAS:
6 dideles įvairių spalvų paprikas perpjaukite per pusę. Išvalykite ir apie 20 min. skrudinkite karštoje orkaitėje. Tada nulupkite odelę ir supjaustykite storokomis juostelėmis.
Nuluptas paprikas sudėkite į dubenį, apibarstykite raudonėliais, pipirais, pasūdykite ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Sudėkite į karščiui atsparų kepimo indą ir kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 15 min. Galite patiekti tiek karštas, tiek ir ataušusias.