Gardusis citrinų pudingas (Jamie Oliver) receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Gardusis citrinų pudingas (Jamie Oliver)


Recepto įvertinimas:5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai


INGREDIENTAI:

55 g sviesto,
115 g cukraus (labai tinka vanilinis),
1 citrinos nutarkuota žievelė ir sultys,
2 dideli kiaušiniai, tryniai atskirti nuo baltymų,
55 g iškylančių miltų (tai kvietiniai miltai, sumaišyti su kepimo milteliais: 100 g miltų imama 3 g kepimo miltelių),
285 ml pieno.

GAMINIMAS:

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Sviestą, cukrų ir citrinos žievelę išsukite dubenyje. Supilkite kiaušinių trynius, suberkite miltus ir išplakite, tada supilkite pieną ir 3 šaukštus citrinų sulčių. Viską gerai išmaišykite. Kitame dubenyje iki standumo išplakite kiaušinių baltymus, į juos supilkite mišinį.

Viską gerai išmaišykite, tik nepersistenkite, kad iš baltymų neišeitų visas oras. Supilkite į sviestu išteptą karščiui atsparų indą, jį pastatykite į kepimo skardą, į kurią iki trečdalio pripilta vandens, ir kepkite įkaitintoje orkaitėje maždaug 45 minutes, kol paviršius sustings, gražiai pagels ir taps akytas.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668