3 stiklinės virtų pupelių,
3 juostelės silkių filė,
10 virtų putpelių kiaušinių,
1/3 poro,
2 šaukštai majonezo,
1 šaukštas krienų,
maltų juodųjų pipirų.
Papuošimui:
virtų putpelių kiaušinių,
salotų lapelių,
žaliųjų petražolių šakelių.
GAMINIMAS:
Į dubenį suberkite pupeles, nedideliais gabalėliais supjaustytą silkių filė ir putpelių kiaušinius, griežinėliais supjaustytą porą. Majonezą sumaišykite su krienais bei pipirais ir supilkite į mišrainę.
Viską sumaišykite ir sudėkite į porcijines salotines. Papuoškite pusiau perpjautais putpelių kiaušiniais, salotų lapeliais ir petražolių šakelėmis.