nedidelė kopūsto galva,
džiovinti čili pipirai,
sojos padažas,
alyvuogių aliejus (gali būti ir paprastas augalinis),
druska.
GAMINIMAS:
Kopūstą supjaustome šiaudeliais. Čili pipiriukus smulkiai sukapojame. Gerai įkaitiname gilią keptuvę. Įpilame aliejaus. Įbiareme druskos. Subiareme čili pipiriukus. Kas nelabai mėgsta aštriai užteks ir vieno. Aš deduosi tris. Pakepiname kol pipiriukai pajuoduoja. Tada subiareme kopūstus ir maišant pakepiname kol kopūstai supinkštės. Įpilame sojos padažo.
Puikiai tinka su žuvies patiekalais. Salotos skanios ir atšalusios.