500 g bulvių,
300 g salierų šaknų,
2 šaukštai grietinės,
1 kiaušinis,
druskos,
pipirų,
išlukštentų saulėgrąžų,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Bulves ir salierų gumbus nuskuskite ir kartu išvirkite pasūdytame vandenyje, išvirusias daržoves sugrūskite grūstuvu, įmuškite kiaušinį, įdėkite grietinės, druskos, pipirų ir gerai išmaišykite.
Po šaukštą paruoštos masės dėkite į saulėgrąžas, suformuokite blynus ir kepkite juos įkaitintame aliejuje. Patiekite su grietine.