1 l vandens,
4 šaukštai manų kruopų,
cukraus pagal skonį,
2 obuoliai,
šaukštelis sviesto.
GAMINIMAS:
Manų kruopas berkite į verdantį vandenį ir virkite ant silpnos ugnies, kol pasidarys košė. Po to berkite druskos ir cukraus pagal skonį. Puodą nukaiskite ir, košei paraaušus, sudėkite smulkiai sutarkuotus obuolius bei sviestą.
Gerai išplakite. Valgykite su pienu, grietinėle arba užbarščius cukraus su maltu cinamonu. Košė yra švelnaus skonio, ypač tinka vaikams.