2 kg vengrinių slyvų,
2 kg obuolių.
S i r u p u i:
0,5 kg cukraus,
1 l vandens,
8 gvazdikėliai,
keli gabalėliai cinamono žievės.
GAMINIMAS:
Slyvas subadykite mediniu smeigtuku. Obuolius supjaustykite skiltelėmis. Išvirkite sirupą ir jame apvirkite obuolius, po to - slyvas. Vaisius sudėkite į stiklainius ir užpilkite 4 min. pavirintu sirupu.
Stiklainius pridenkite dangteliais ir laikykite 12 val. Po to 1 l talpos stiklainius kaitinkite 80 laipsnių temperatūroje 15 min. Sandariai uždarykite.