3 l obuolių sulčių (gali būti ir vyšnių),
0,5 l braškių ar aviečių sirupo,
0,5 l geros degtinės arba 200 g spirito,
pakelis vanilino.
GAMINIMAS:
Sultis paruoškite, kad būtų skaidrios, leiskite gerai nusistoti. Į skaidrias sultis supilkite sirupą (1 l braškių užberkite 1 l cukraus;po paros nusunkite skystį ir pavirinkite ant silpnos ugnies, kol jis pasidarys tąsus), degtinę ar spiritą.
Įberkite vaniliną, viską gerai išmaišykite ir palaikykite parą, kad nusistotų. Po to skystį atsargiai nupilkite, paliekant padugnes. Duokite į stalą stiklinėse, įdedant šiaudelį. "Gaiva" yra malonaus skonio, nestiprus, ilgai galintis stovėti gėrimas.