Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Kugelis su varške (Žemaitija)
INGREDIENTAI:
2 kg bulvių,
200 g sviesto,
3 kiaušiniai,
stiklinė grietinės,
0,5 kg varškės,
mėtų,
druskos.
200 g sviesto,
3 kiaušiniai,
stiklinė grietinės,
0,5 kg varškės,
mėtų,
druskos.
GAMINIMAS:
Bulves nuskuskite, sutarkuokite, pro rėtį nusunkite ir užplikykite karštu ištirpintu sviestu. Įmuškite 2 kiaušinius, įberkite druskos ir viską gerai išmaišykite. Į varškę įmuškite kiaušinį, įberkite smulkiai supjaustytų mėtų, druskos ir gerai išminkykite.
Į riebalais išteptą skardą dėkite ploną sluoksnį bulvių tarkės, sluoksnį paruoštos varškės, ant viršaus vėl tarkės. Kepkite apie 1 val. vidutinio karštumo krosnyje. Prie šio kugelio paduodama grietinė, kastinys, sviestas.
Į riebalais išteptą skardą dėkite ploną sluoksnį bulvių tarkės, sluoksnį paruoštos varškės, ant viršaus vėl tarkės. Kepkite apie 1 val. vidutinio karštumo krosnyje. Prie šio kugelio paduodama grietinė, kastinys, sviestas.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668