8 nedidelės virtos bulvės,
šaukštelis kmynų.
Į d a r u i:
2 silkės,
2 virtos bulvės,
2 morkos,
1 svogūnas,
1 obuolys,
1 stiklinė majonezo,
pipirų,
druskos.
GAMINIMAS:
Silkes išskroskite, išimkite kaulus, smulkiai sukapokite arba sumalkite. (Silkė gali būti ir kepta). Virtas bulves, morkas ir obuolį sutarkuokite stambia tarka, dėkite silkę, pipirų, smulkiai supjaustytą svogūną, druskos ir viską išmaišykite.
Virtas bulves nulupkite, išskobkite, į vidų pridėkite paruoštos silkių masės su kaupu, užpilkite majonezu, apibarstykite kmynais. Paduodant į stalą, papuoškite agurkais ar žaliais obuoliais.