1 kg sedulų be kauliukų,
500 g nesaldžių obuolių.
S i r u p u i obuoliams:
1 kg cukraus,
1,25 stiklinės vandens.
S i r u p u i seduloms:
400 g cukraus,
0,5 stiklinės vandens.
GAMINIMAS:
Obuolius nulupkite, išvalykite sėklalizdžius, supjaustykite į 6 dalis ir sumeskite į karštą cukraus sirupą. Virkite ant mažos ugnies. Iš sedulų išimkite kauliukusw ir atskirai virkite cukraus sirupe 10 min.
Tada supilkite sirupą su virtais obuoliais ir toliau virkite ant mažos ugnies, kol uogienė ims tirštėti.