300 g žemaitiško sūrio ar saldžios varškės,
100 g sviesto,
šaukštas miltų,
šaukštas kmynų,
druskos.						
			
			
            
			
GAMINIMAS:
			
	
	
					   
			Sūrį supjaustykite gabaliukais, pabarstykite druska,apvoliokite miltais ir kepkite svieste iš abiejų pusių, kol gražiai paruduos. Paduokite į stalą, užbarščius kmynų.