0,5 kg obuolių arba 0,5 l pirktų konservų "Trinti obuoliai su cukrumi",
2 kiaušinių baltymai,
75 g cukraus,
100 g avižinių dribsnių,
sviesto.
GAMINIMAS:
Avižinius dribsnius nuolat maišant kaitinkite svieste, kol gražiai pagels, kaitinant įberkite truputį cukraus. Baltymus išplakite iki stangrumo. Toliau plakant suberkite cukrų, sudėkite stambiai tarkuotus obuolius be sėklalizdžių ir šakute atsargiai išmaišykite.
Dėkite į lėkštes ar į plačias taures kaupeliais ir apiberkite pakepintais avižiniais dribsniais. Jeigu gaminama su obuolių tyre, tai į baltymus cukraus dėti nebereikia.