2-3 obuoliai,
6 šaukštai cukraus,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Aliejumi ištepkite keptuvę, suberkite cukrų ir kaitinkite, kol jis išsileis ir truputį paruduos. Po to dėkite vienu sluoksniu obuolių skilteles ir, judinant keptuvę, žiūrėkite, kad cukraus skystis vienodai pasiskirstytų ant obuolių skiltelių. Po vieną skilteles išgriebkite ir staigiai panardinkite į šaltą virintą vandenį, kad atšaltų ir neliptų prie rankų. Tuoj tiekite.