0,5 kg obuolių,
sausainėlių,
1-2 kiaušiniai,
50 g cukraus,
50 g graikinių riešutų,
miltinio cukraus,
pakelis vanilino,
250 g ar daugiau aliejaus.
GAMINIMAS:
Obuolius nulupkite ir sutarkuokite. Išplakite kiaušinius su cukrumi ir sumaišykite su obuoliais bei kapotais riešutais. Į masę dėkite trintų sausainėlių tiek, kad ji pasidarytų tiršta. Darykite kamuolėlius ir virkite karštame aliejuje. Išvirusius pabarstykite miltiniu cukrumi, sumaišytu su vanilinu.