200 g voveraičių,
1 svogūnas,
25 g sviesto,
3 šaukštai miltų,
800 g sultinio,
200 g grietinėlės,
druskos.
GAMINIMAS:
Susmulkintas voveraites pakepkite su svogūnais ir sviestu. Tada suberkite miltus, truputį pakepkite ir sudėkite į puodą. Pamažu supilkite sultinį, įberkite druskos ir virkite ant mažos ugnies apie 15 minučių.
Tuomet supilkite grietinėlę ir pavirkite dar keletą minučių. Papuoškite petražolės šakele ir patiekite su batono skrebučiais.