250 g obuolių,
150 g sorų kruopų,
1 l pieno,
citrinos žievelės,
truputis sviesto,
cukraus,
druskos.
GAMINIMAS:
Kruopas nuplaukite, užpilkite pienu, įdėkite citrinos žievelės, druskos ir kaitinkite 100 laipsnių temperatūroje apie 10 minučių. Paskui įberkite druskos, cukraus, įdėkite sviesto bei skiltelėmis supjaustytų obuolių ir košę dar pakaitinkite apie 3-5 minutes.