200g obuolių,
silkė,
svogūnas,
mažas raugintas agurkas,
truputis acto ar citrinos rūgšties,
druskos,
pipirų,
150g majonezo ar grietinės.
GAMINIMAS:
Išmirkytą, nuvalytą, be kaulų silkę supjaustykite gabaliukais, svogūną - smulkiai, obuolius - plonomis skiltelėmis, agurką - mažais gabalėliais. Sudėkite visus likusius produktus, sumaišykite, gražiai sudėkite į silkines ir užpilkite majonezu.