Norvegiškas vyšninis pyragas receptas 
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Norvegiškas vyšninis pyragas


Recepto įvertinimas:5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai


INGREDIENTAI:

250 g miltų,
300 g cukraus,
150 g vyšninės degtinės,
50 g vyšnių iš uogienės,
6 kiaušiniai,
15 g Elzaso mielių,
250 g cukraus glajaus.

Įdarui:
30 g bulvių krakmolo,
25 g miltų,
4 kiaušinių tryniai,
2 kiaušiniai,
125 g cukraus,
250 g pieno,
100 g grietinėlės,
vyšninės degtinės.

GAMINIMAS:

Kiaušinius su cukrumi plakite šakute 30 minučių. Įpilkite 50 g vyšninės degtinės, suberkite miltus, įdėkite mieles. Kvadratinę torto formą ištepkite sviestu, sudėkite tešlą ir kepkite orkaitėje 1 valandą ant vidutinės, paskui ant karštos ugnies.

Iškepusį pyragą išimkite iš formos ir ataušinkite. Pyragą supjaustykite į 3 sluoksnius, juos sudrėkinkite likusia vyšnių degtine. Du apatinius pyrago sluoksnius pertepkite kremu (žiūrėkite receptus). Kremo sluoksnis turi būti 2 cm storio. Sulyginkite pyrago kraštus, viršų aptepkite cukraus glajumi ir papuoškite vyšniomis.

Įdaro gaminimas:
Miltus sumaišykite su krakmolu. Atskieskite grietinėle, sudėkite vieną po kito kiaušinių trynius, po to suplaktus kiaušinis, supilkite pieną ir kaitinkite ant silpnos ugnies, kol kremas sutirštės. Maišydami atšaldykite ir įpilkite truputį vyšninės degtinės (pagal skonį). Jeigu kremas per tirštas, galima įdėti, kol jis dar šiltas, 1-2 kiaušinių baltymus, išplaktus iki standžių putų.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668