Baklažanai su varške graikiškai receptas 
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Baklažanai su varške graikiškai


Recepto įvertinimas:3 balai3 balai3 balai


INGREDIENTAI:

6 baklažanai,
300 g varškės,
2 kiaušiniai,
druskos, pipirų,
60 g tarkuoto fermentinio sūrio,
alyvuogių aliejaus kepimui,
miltų.

GAMINIMAS:

Baklažanus perpjaukite išilgai pusiau, išskobkite vidų. Pabarstykite druska ir palaikykite 1-2 valandas. Tada nuvarvinkite ir sausai nušluostykite. Iš varškės ir kiaušinių paruoškite įdarą, įberkite prieskonių, sudėkite tarkuotą sūrį. Įdaras turi būti sausas.

Baklažanų puseles pilnai prikimškite įdaru, viršų pabarstykite miltais. Pakankamai gilioje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, sudėkite baklažanų puseles. Pradėkite kepti nuo miltais pabarstytos pusės. Puseles apverskite 3-4 kartus. Tuoj pat tiekite.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668