aukšta stiklinė,
plaktuvė,
30 ml ananasų sulčių,
30 ml kriaušių sulčių,
30 ml marakujų sulčių,
30 ml abrikosų sulčių,
10 ml citrinų sulčių,
10 ml nealkoholinio likerio CURAÇAO (melsvo),
gėrimo BITTER LEMON.
Papuošimui:
citrinos griežinėlis,
kokteilio vyšnaitė.
GAMINIMAS:
Sultis, likerį bei ledo gabalėlius suplakti plaktuvėje ir perpilti į stiklinę. Papildyti BITTER LEMON ir vėl išmaišyti. Citrinos griežinėliu papuošti stiklinės kraštą ir įsmeigti į jį smeigtuką su užmauta vyšnaite. Kokteilis Blue Batavia (Žydroji Batavija) yra švelnus vaisinis ilgai geriamas gėrimas, patiekiamas priėmimo metu.