1/2 kg rūgštynių,
300 ml grietinėlės,
krapų,
petražolių,
druskos,
2 kietai virti kiaušiniai.
GAMINIMAS:
Rūgštynes perrenkame, nuplauname, supjaustome ir sudedame į verdantį pasūdytą vandenį, Paverdame 2-3 min. Nukeliame nuo ugnies, atvėsiname, supilame grietinėlę, suberiame susmulkintus krapus, petražoles. Tiekdami į stalą, įdedame supjaustytų kietai virtų kiaušinių.