275 g miltų;
2 arb. š. kepimo miltelių;
Žiupsnelis druskos;
100 g sviesto;
7 valg. š. pieno;
1 trynys;
Riebalų skardai patepti;
Stambių druskos kristalų pabarstyti.
GAMINIMAS:
Orkaitę įkaitinti iki 200°C temperatūros. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir druska, sudėti gabalėliais supjaustytą sviestą ir įpilti pieno. Viską gerai išminkyti elektriniu maišikliu ir iškočioti ant miltais pabarstyto stalo ar lentos.
Tešlą lygiai supjaustyti ½ cm pločio juostelėmis ir sudėti ant riebalais išteptos skardos. Aptepti plaktu tryniu, pabarstyti druskos kristalais ir dėti į įkaitintą orkaitę. Kepti apie 10 min.