1 citrina;
2 valg. š. cukraus pudros;
1 kiaušinio trynys;
1 stiklinė pieno;
4 valg. š. grietininių ledų.
GAMINIMAS:
Išspaudžiame iš citrinos sultis. Geltonąjį citrinos žievelės sluoksnį nutarkuojame. Citrinos sultis sumaišome su tarkuota žievele. Įdedame cukraus pudrą bei kiaušinio trynį ir gerai išplakame. Supilame pieną ir sudedame ledus. Dar kartą viską gerai išplakame ir iš karto patiekiame.