1 kg burokėlių;
½ stiklinės majonezo;
2 valg. š. nerūgščios grietinės;
2-3 valg. š. tarkuotų krienų;
1 valg. š. citrinų sulčių;
Druska ir baltieji pipirai.
GAMINIMAS:
Išvirkite burokėlius, ataušinkite ir nulupkite. Supjaustykite ir suberkite į indą, kuriame patieksite. Pataisykite padažą iš majonezo, grietinės, krienų ir paskaninkite citrinų sultimis, pipirais bei druska. Užpilkite padažą ant burokėlių ir papuoškite tarkuotais krienais.