Pyragėliai su varške ir razinomis receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Pyragėliai su varške ir razinomis


INGREDIENTAI:

16 pyragėlių:

450 g šviežios arba šaldytos sluoksniuotos tešlos;
1 kiaušinis;
500 g varškės;
100 g cukraus;
1 pak. vanilinio cukraus;
30 g krakmolo;
50 g razinų;
Trinta citrinos žievelė.


GAMINIMAS:

Sluoksniuotą tešlą iškočioti (jei naudojate šaldytą, prieš tai atšildyti) ir padalyti į 16 kvadratų. Kiaušinio baltymą atskirti nuo trynio ir juo aptepti tešlos lakštų kraštus. Varškę sumaišyti su cukrumi, vaniliniu cukrumi, trinta citrinos žievele, tryniu, krakmolu bei razinomis. Ant kiekvieno tešlos lakšto uždėti po šaukštą įdaro. Tešlą perlenkti, kad susidarytų trikampis. Kraštus prispausti ir peiliu 1 m atstumu vieną nuo kito padaryti negilius įpjovimus. Pyragėlius dėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos, aptepti tryniu ir įkišti į iš anksto iki 200°C temperatūros įkaitintą orkaitę. Kepti 20-25 min.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668