5 kg paprikų,
1 stiklinė 9% acto,
1 stiklinė aliejaus,
1 stiklinė vandens,
1 stiklinė cukraus,
1 šaukštas druskos.
GAMINIMAS:
Visus komponentus išskyrus papriką sudėti į didelį puodą, išmaišyti ir užvirti. Žalias ir raudonas paprikas išplauti, pašalinti kotelį ir sėklas, supjaustyti žiedais, suberti į puodą ir pavirti 30 minučių, pastoviai maišant.