230 g cukraus pudros,
125 g sviesto,
5 bananai,
225 g kvietinių miltų,
2 kiaušiniai,
65 g kapotų riešutų,
žiupsnelis druskos,
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių,
3 g sodos.
GAMINIMAS:
Sviestą gerai išsukite su cukrumi, supilkite išplaktus kiaušinius ir viską gerai sumaišykite. Bananus nulupkite, sugrūskite, sumaišykite su persijotais miltais, kepimo milteliais, soda ir druska.
Po to sumaišykite abi tešlas, suberkite kapotus riešutus. Maišykite, kol tešla pasidarys vientisa. Ištepkite sviestu 22 cm ilgio formą keksui, sukrėskite į ją paruoštą masę. Kepkite valandą arba valandą 15 minučių vidutinio karštumo orkaitėje (kol tešla nebelips prie peilio).