2 burokėliai,
2 obuoliai,
1 šaukštas paruoštų krienų,
0,5 stiklinės grietinės,
druskos,
pipirų,
cukraus.
GAMINIMAS:
Burokėliai išverdami, nulupami, supjaustomi šiaudeliais arba stambiai sutarkuojami kartu su obuoliais. Pridedama krienų, cukraus, druskos, maltų pipirų, sumaišoma, sudedama į salotinę. Prieš valgant užpilama grietine, apibarstoma smulkiai pjaustytais krapais.