Morengų masė arba bezė receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Morengų masė arba bezė


INGREDIENTAI:

4 baltymai;
Žiupsnelis kepimo miltelių (nebūtinai);
200 g smulkaus cukraus;
1 arb. š. citrinos sulčių.


GAMINIMAS:

Baltymus išplakti iki standžių putų. Galima įberti kepimo miltelių. Plakant po truputį suberti cukrų. Įpilti citrinos sultis ir plakti, kol masė pasidarys standi ir ims blizgėti. Bezė pyragaičiai ar kiti gaminiai turi būti „džiovinami“ 80-100°C temperatūros orkaitėje 2-4 val. pravėrus orkaitės dureles tam, kad per plyšį iš orkaitės išeitų drėgmė.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668