500 g rupių miltų;
2 arb. š. sausų kepimo mielių;
2 arb. š. druskos;
1 valg. š. cukraus;
400 g varškės;
3 kiaušiniai;
Riebalų skardai patepti.
GAMINIMAS:
Persijokite miltus, juos gerai sumaišykite su sausomis kepimo mielėmis, druska, cukrumi, varške ir kiaušiniais. Greitai užminkykite tešlą, šaukštu ją padalinkite į 16 gabalėlių, suformuokite iš jų mažas bandeles ir dėkite į riebalais suteptą skardą. Kepkite iki 200°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 20 min., kol bandelės gražiai paruduos.