Rabarbarų tortas receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Rabarbarų tortas


Recepto įvertinimas:1 balas


INGREDIENTAI:

Tešlai:

100 g sviesto arba margarino;
75 g cukraus;
1 kiaušinis;
2 valg. š. baltojo vyno;
250 g milų;
2 arb. š. kepimo miltelių;
Riebalų formai aptepti.

Įdarui:

1 kg rabarbarų;
40 g cukraus.

Užpilui:

125 ml grietinėlės;
2 kiaušiniai;
50 g cukraus;
1 arb. š. malto cinamono;
50 g maltų migdolų;
Cukraus pudros tortui pabarstyti.

GAMINIMAS:

Įdarui skirtus rabarbarus nulupti, nuplauti šaltame vandenyje ir palikti, kad nuvarvėtų vanduo. Paskui supjaustyti 3 cm ilgio gabalėliais. Dėti į dubenėlį ir pabarstyti cukrumi, uždengti ir palaikyti 1 val.

Tešlai skirtą sviestą ar margariną išsukti su cukrumi iki purios masės. Įmaišyti kiaušinį ir baltąjį vyną. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais. Sudėti į kiaušinių ir sviesto masę ir viską pradedant nuo išorės, suminkyti į vientisą tešlą. Uždengti ir 30 min. laikyti šaldytuve.

Orkaitę įkaitinti iki 180°C temperatūros. 26 cm skersmens torto formą ištepti riebalais. Tešlą iškočioti ir įkloti į torto formą, suformuojant 3 cm aukščio kraštus. Rabarbarus gerai nuvarvinti ir sudėti ant tešlos. Tortą kepti 40 min.

Užpilui grietinę išplakti su kiaušiniais. Įmaišyti cukrų, cinamoną ir maltus migdolus. Tortą išimti iš orkaitės. Užpilą supilti ant pyrago ir kepti dar 25 min. Tortą išimti iš orkaitės, išversti iš formos, ataušinti ir pabarstyti cukraus pudra.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668